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餐厅领班

2019-09-27 更新 被浏览:
3500-4800元/月 | 乐清市 -柳市镇 | 1年以上经验 | 初中学历
年终奖金 生日福利 包吃包住 饭费补贴
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职位发布者
杨经理
1305****510 显示号码 (联系时请说明是在大途人才网上看到的)
乐清市柳市镇翔金洋村 查看上班路线
职位描述
不限到岗| 年龄18-25岁| 性别不限| 婚况不限
招聘 3 人

岗位要求:

 1:18-30岁,男女不限 初中以上学历。

 2:有一年以上餐饮服务行业工作经验,管理经验更佳

 岗位职责:

1:带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2:正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3:及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4:及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5:餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6:督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7:搞好本班组与其他班组的协调;

8:做好班组员工考勤、培训工作。


三:福利待遇

 1:基本工资3500+全勤奖200

 2:月休三天

 3:包食宿


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公司简介

柳府家宴

家乡的美食与美酒啊

永远是每个人心中最深的惦记和最眷恋的滋味...

柳府家宴酒店位于乐清镇柳市车站路321号,周边人来车往,而我们就在这闹市中,巧妙地打造出一方闹中取静的美食好去处。

柳府家宴3楼、6楼为包阳;共有大小包用31个,其中3楼有17个包用;6楼有14个包厢。4楼为厨房、酒廊和买单处, 5楼一整层是宴会厅。5楼整层是宴会厅,可同时宴280人同时就餐(以10人/桌*28桌) ,可承接年夜饭、生日聚会、同学会、企业年会等各类主题派对宴会

柳府家宴以瓯菜为主,融合了创新美食餐饮,整体菜品"以海鮮入为主轻油轻芡,重刀工; "融合了乐清本地的饮食偏好, "口味清鲜,淡而不薄突出食材原本的滋味。"烹调讲究,细巧稚致"突出温州地方特色。

柳府家宴,在菜品的原料选择上严格筛选食材原料,每道菜品的材料设计配料辅助,厨师团队脑子里都有多种方案,大家会把多种创意想法拿出来碰撞最后经过团队考评出最好的方案将作为出菜的指导。

柳府家宴每道菜的出品都由专业厨币团队严格把关,从原料的把关,到配料的搭配、再到烹饪过程中的味道把控。成品摆盘造型等每个步骤都要经由专业评审团鉴定合格通过,一道色香味俱全,健康营养美味的菜,才能送到客人的桌上。要让食客吃得放心,吃得开心!

柳府家宴独特的"排菜"模式,根据每位食客的要求,经验丰富的排菜师币博将为每位预约的客人提供专属私人定制的美味佳肴,不仅营养搭搭配更合理还充分考虑到每位食客及他宴请的宾客朋友对于口味、荤素等多样性丰富性的要求!

到柳府家宴用餐,您只需要提前告知用餐人数、预算,说明特殊的饮食禁忌,厨房会帮您定制适合您的菜单,对于食客而言,大大节约了时间精力,更加便利!特别值得一提的是, "预约排菜"这在柳市属于首创,柳府家宴的远创新正在引领柳市全新的餐饮文化消费体验!高大上,品味十足的用精心烹饪的美味佳肴,独特的“排菜"预约特色 .但不要被这些"高端分享特色吓退脚步,其人均消费120-150以上,中高端均适,无论是家人用餐、朋友小聚、宴请客人都能找到最具性价比的选择。

柳府家宴酒店自2018年的2月10日开业以来,我们已经为乐清柳市人民带来了创新的瓯菜美味,获得了许多粉丝吃货的一致好评,下一步我们将为每个柳市人提供专属于他的"用餐私人定制"专业解决方案。

柳府家宴不仅有美食,更有美景,将作为柳市人新一代的味觉记忆,影响

一批人。

做一家好的餐厅,除了热情,最关键的是品质。


该公司的其TA职位
乐清市柳府家宴酒店
  • 服务业
  • 民营企业
  • 乐清市 - 柳市镇
  • 50-200人
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职位名称:餐厅领班
公司名称: 柳府家宴
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